Les humeurs de Mélodie

Chroniques diverses d'une Québécoise en Angleterre revenue au Québec et vivant à Aylmer.

03 janvier 2011

Noël en Allemagne et en Autriche - Salzbourg

Après quelques jours à Munich, GG, mes parents et moi sommes partis vers l'Autriche et nous avons déposé nos valises à Sankt Johann im Pongau pendant une semaine. Sankt Johann est une petite ville autrichienne située dans les montagnes tout près de Salzbourg, et j'y reviendrai dans le prochain billet. C'est un petit coin tranquille, parfait pour passer une semaine en famille à s'amuser et à relaxer.

Mais pas de relaxation tout de suite, car dès le lendemain de notre arrivée, c'était mon anniversaire! Et j'ai demandé au père Noël de m'emmener faire un tour à Salzbourg. Pouf! 30 minutes de train plus tard, on y était. Comme à Munich, là aussi c'était la fête et les marchés de Noël battaient leur plein. Et on en a profité au max.

À Salzburg...

on a vu saint Nicolas. Belle barbe;

St_Nick___Salzbourg

on a mangé des bretzels géants;

Pretzel___Salzbourg

on a fouiné dans les différents marchés de Noël;

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on a monté le Mönchsberg pour avoir une superbe vue de la ville;

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on a visité un cimetière mignon comme tout;

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on a vu la maison natale de Mozart, qu'on n'a pas visitée. Mais on a entendu du Mozart, car des haut-parleurs un peu partout en ville en jouaient.

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et surtout, on a célébré ma fête dans un magnifique restaurant, le Stadtkrug, où on a tous mangé des Wiener Schnitzels comme plat principal (vive la diversité...) Comme entrée, j'ai mangé une soupe "au vert" et au saumon à se jeter par terre (il y avait un dumpling de saumon et du saumon fumé), mais le dessert fut le clou du spectacle: on a tous partagé un Salzburger Nockerln, un soufflé aux airelles plus léger que de l'air que le serveur coupe devant nous. Objectif culinaire de 2011: essayer d'en faire un.

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Posté par melodie1974 à 14:55 - Chroniques austro-allemandes - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    Belles photos! Et tu es capable d'en manger un en entier, des bretzel géant?

    Posté par Allie, 03 janvier 2011 à 15:01
  • Oui, madame! Quand on parle de bretzels ou de pâtes, je mange plus que la moyenne

    Posté par Melodie1974, 03 janvier 2011 à 15:04
  • belles photos et surtout de beaux souvenirs

    Posté par cloclo, 03 janvier 2011 à 18:35
  • Haha!

    Posté par Allie, 04 janvier 2011 à 08:02
  • ça a l'air d'être super sympa comme coin !

    Posté par Discov-art, 05 février 2011 à 11:14
  • C'est super mignon. Je le recommdande

    Posté par Melodie1974, 06 février 2011 à 07:32

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